　準縄文式環境保全型農業＝今風に言えは「遊喜ロハス農業」かも・・・
　　　・・・ロハス・・・。環境に配慮しながら、快適に過ごす生活・・・・語感が軽くまさに、現代風。

１　水　稲 (環境に優しく、食べて安心の特別栽培＝ちばエコ米)

２　畑　作 (そば以外の畑作)

３　そば

　（１）　毎年の栽培状況

　（２）　栽培～そば打ちまで・・・「準縄文式機械化一貫生産体系」の研究


写真１　そばの開花状況（2000年産）　　　　　　　　（後方は、セイタカアワダチソウとコスモスとクリタマバチで壊滅的なクリ）	・刈り取り期に見られる著しい生育ムラ

　


写真2　脱穀風景　　　　　高性能足踏み式脱穀機「号念記典大御」	写真3　手動式唐箕による調製作業の図

　　　


写真4　電動式玄そば磨き機　　　　　　　（精米にも使える）	写真５　手動式そば製粉機　　　　　　　(２０００年式青御影石製)	写真６　そば打ち道具　　　　　（浅草カッパ橋の道具街にある「鍔屋」及び　　　　　「そばさろんやぶきた」から調達した高級品）

	写真７　模擬そば店の暖簾（漢字は王さんの書、ひらがなは倭人の書）ボクの顔が輝いて見えるでしょう！

参考１　そば打ち新法研究中のササ嶋ソバ師・・・昇武庵にて
		参考２ササ嶋流ソバ道場「昇武庵」
・　ササ嶋師は、そば打ちのほか、陶芸、木工芸、詩吟、墨絵に秀でるなど多才でかつ論客。　　　　その多芸多才を基に、山村活性化活動を展開している。　　　・　活動拠点として、2004年夏、Ｉ（愛?）県Ｋ(恋?)市の山奥に　　　　　　　ソバ道場「昇武庵」を開設。　　　　そば打ちのほか、炭焼き、陶芸、木工などの特訓希望者を受け入れている。　　　　竹炭、竹酢液の格安販売も。・・もしかして濁酒も。　　　・　各種特訓や製品購入、その他お問い合わせは、こちらへ　←どうぞ。