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【内容】
・たこ柔らか蒸し(1kg)
※近海地ダコ・活きダコを使用していますので足の中心部分はレア状態です。
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たこ柔らか蒸し(近海地ダコ)1kg
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お湯の中で、くるんと縮まっていく姿が妙におもしろいんです!薄切りの、口当たりのよさも楽しめますし、自宅では絶対に作れない薄さも魅力です。
『本格的な料亭の味』が自宅で楽しめちゃうなんて、楽しいですよね!
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稚内の名産!農林水産庁長官賞受賞(平成元年)
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大蛸と呼ばれる蛸でその中でも鮮度バツグンの真タコの足をボイルしました。海の健康食としてその味は噛めば噛むほど甘味が出てくる塩味も最高の真タコです。消化もよく、飽きない味としてお子様からお年寄りまで多くの方に喜ばれております。お刺身・天プラ・酢の物・マヨネーズ和えにしても
大変美味しくお召し上がりいただけます。
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真だこ(お刺身用)
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お正月だけじゃなく、 常備のおつまみに! 西アフリカのきれいな海で壷だけで獲れた「真だこ」をボイルしてお酢に漬け込みました。素材にこだわった酢だこをどうぞお試し下さい。ほらほら、程よいすっぱさを体が求めてますよ!
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酢だこ
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おでん・鍋物・煮つけが最高です。ボイルして酢味噌和え・中華風海鮮サラダ等にもどうぞ。パエリア・ブイヤベースにも相性いいですよ。
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イイダコ
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