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そのままはもちろんのこと、お好みのオリーブオイルをからめて頂くと、より一層まろやかな味になります。きざんで生野菜と一緒にドレッシングで食べたり、他の具と合わせて炒めてパスタで楽しんだり、ハムやソーセージ・野菜と組み合わせてサンドウィッチに挿むとか、魚のムニエルとの相性も良いですよ。とにかく色々なお料理にアレンジして頂いてもお楽しみ頂けます。
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ピクルスギフト RC
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ザワークラウトはフランス語では「シュークルート」といい、新鮮な高原キャベツを乳酸発酵させた食品です。そのままでも食べられますが、ソーセージとコンソメスープで煮るとおいしいですよ。ピクルスは平成13年度長野県園芸特産振興展長野県知事賞受賞!の逸品
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ザワークラウトとピクルス
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南イタリア産の赤みを帯びた、肉厚でしっかりとした味のグリーンオリーブ。塩水漬けです。種あり。1パック 100g
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完熟グリーンオリーブ
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一番人気のピクルズです。食べやすい大きさに切った5種類の野菜、きゅうり・にんじん・セロリ・カリフラワー・パプリカのカラフルなピクルズです。野菜の持つ自然な色・味・食感が楽しめるよう、酸味を抑え、マイルドな味付けになっています。1パック 100g
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オリジナルミックス ピクルズ
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着色料を使わない自然な赤ワイン色の酢漬けです。 信州のつけもの屋さんが、らっきょう好きなら知る人ぞ知る特産地、福井県「三里浜」の「花らっきょ」を使用し、またこのらっきょうに最も適したワインをマンズワイン小諸工場の工場長と共に選び漬け込みました。以前のものよりも、さらにらっきょうの風味、まろやかな味が楽しめます。
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赤ワインらっきょう(5袋)
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