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私も初めて試飲したときはおっかなびっくりでしたが驚くことに柚子&柚子果汁&桂皮&プーアールがマッチし柚子の香りがとても爽やかな飲み口でした。洗茶後の1煎目はプーアール茶に柚子の香りがほんのり、2煎目は柚子果汁が溶け出し、 3煎目には柚子皮特有の大人好み?!のほろ苦さが出てきます。
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プーアール柚子茶
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30年熟成のプーア−ルです。英記茶荘で常時扱うプーアール茶の中では最も熟成期間の長い逸品です。30年という年月の与えてくれる円熟したコク、甘み、うま味は 他に例えようもない深い味わいです。まさに中国茶の神髄を垣間見ることが出来る見事なお茶です。
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珍蔵プーアール
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主に9月初旬から冬の初めまでの間に積んだ茶葉をプーアール茶にし、その葉を円盤型に押し固めたものです。5,6年くらい寝かせると薬効が高まり、そのくらい経ってからお茶屋さんに並びます。古いものほど価値があり、40年もの、50年ものともなると骨董品級の高価なものになります。甘くまろやかなヴィンテージもののプーアール茶をお楽しみください。
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雲南七子餅茶
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その名の通り宮廷プーアールは、清の時代に紫禁城の宦官や皇帝が愛飲していたという、ハイソサエティー(上流階級)の方が嗜むお茶でした。時代は変わったといえども、現地の一般人にはなかなか手が出せない高価なお茶です。
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【送料無料】宮廷プーアール(特級) 300g
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竹の香りが爽やかなサラッとした口当たりの竹筒茶です。 茶葉の発酵を促す為に製造後に竹は外されております。 画像にうっすらとある白い物体は竹のうす皮、繊維です。 ※店長@今西が250gに小分けしてお送りいたします。
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孟海茶廠の竹筒茶250g
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